豊かな自然に恵まれた町、別府市。 大正15年、当時天皇の料理番であった初代当主、宮本四郎が流川中浜通りに本格レストランとして開業。 創業以来、街のグルメスポットとして、四代に亘ってみな様に愛されて参りました。 新鮮な素材を吟味し、持ち味を生かした中華料理・欧風料理は伝統の味です。心ゆくまで味わっていただきたい。 平成7年新築移転により、大・小各部屋もご用意いたしました。ご家族やお友達同士の集まり、各種ご宴会・パーティーに是非ご利用ください。
東洋軒の誕生は、大正15年４月１日（1926年）別府流川に大分県初のレストランとして初代、宮本四朗が創業しました。 東京帝国ホテルを経て天皇の料理番として宮内庁に入り、日本を代表する料理人として台湾ホテルにも招かれました。
茨城県出身の四朗が病気療養の為、訪れた別府に根を下ろすきっかけと成ったのが「別府観光の父、油谷熊八」との出会いでした。 「亀の井ホテル」初代料理長に成ってくれないかと言う熱心な口説きを受け、数年間料理長を務めた後、「東洋軒」をオープン。修行時代を過ごした東京三田に有った日本洋食発祥の店「東洋軒」から店名を頂戴しました。
坂口安吾や菊池寛、丹羽文雄など別府を訪れる文化人著名人も、こぞって足を運んだ「東洋軒」長い歴史の中で沢山の料理人がこの店で修行を積み巣立っていきました。
住所／大分県別府市石垣東7-8-22 TEL／0977-23-3333 P／有り60台 大型バスOK バス／別府駅、北浜から： 亀の井バス：24系統 鉄輪・APU行き「船小路」下車徒歩5分、大分交通：50系統 APU行き「南須賀入口」下車徒歩8分
① ホールスタッフ（短期・長期歓迎） ・業務内容 お客様へのサービス・接客、お料理の配膳 等 ・時 給 （平日）1,000円（土日祝）1,100円 ② キッチンスタッフ（長期のみ） ・業務内容 皿洗い、調理補助 等 ・時 給 （平日）1,000円（土日祝）1,100円 《勤務時間》 ① 9：30〜22：00の間、1日4時間〜、週2日〜OK！
★土日のみ、平日のみ、昼のみ、夜のみ、ご希望に添えます ★テストやお子様の学校行事も配慮いたします ★正社員登用有り ★主婦、主夫さん歓迎 ★バイク・車通勤可。交通費応相談。 ★制服貸与 ★扶養内勤務可 ★社保完備 ★まかない付（無料） ② 11：00〜22：00の間、１日２時間〜、週１日〜OK！
応募方法
直接お電話にてご応募ください。ご応募の際には「ホームページの求人を見た」とお伝えくださいませ。
電 話 0977-27-3334 受付時間 平日のみ10：00〜17：00 ※毎月第2火曜日、年末年始は定休日です。
